Khi người tiêu dùng toàn cầu ngày càng tìm kiếm sự tiện lợi, an toàn và các lựa chọn thực phẩm có thời hạn sử dụng lâu dài, thị trường thực phẩm đóng hộp tiếp tục duy trì đà tăng trưởng mạnh mẽ trong năm 2025. Được thúc đẩy bởi chuỗi cung ứng ổn định và công nghệ chế biến tiên tiến, rau củ và trái cây đóng hộp vẫn nằm trong số những mặt hàng được ưa chuộng nhất trên thị trường quốc tế.
Theo dữ liệu ngành, nấm đóng hộp, ngô ngọt, đậu thận, đậu Hà Lan và mứt trái cây đang cho thấy sự tăng trưởng xuất khẩu ổn định qua từng năm. Người mua ở Trung Đông, châu Âu, Đông Nam Á và châu Phi tiếp tục ưu tiên các sản phẩm có chất lượng ổn định, giá cả cạnh tranh và lịch trình vận chuyển đáng tin cậy.
Thực phẩm đóng hộp được ưa chuộng vì một số lý do:
Thời hạn sử dụng lâu dài, lý tưởng cho các lĩnh vực bán lẻ, bán buôn và dịch vụ ăn uống.
Chất lượng và hương vị ổn định, được đảm bảo bởi quy trình sản xuất nghiêm ngặt và hệ thống HACCP.
Dễ dàng lưu trữ và vận chuyển, phù hợp cho vận chuyển đường dài.
Ứng dụng rộng rãi, bao gồm chuỗi bán lẻ, cung cấp cho nhà hàng, chế biến thực phẩm và dự trữ khẩn cấp.
Các nhà sản xuất tại Trung Quốc tiếp tục củng cố vị thế là nhà cung cấp toàn cầu, cung cấp đa dạng các sản phẩm rau, quả và hải sản đóng hộp. Nhiều nhà sản xuất đã nâng cấp dây chuyền sản xuất và tăng cường các chứng nhận như BRC, HACCP, ISO và FDA để đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế ngày càng khắt khe.
Với các triển lãm thực phẩm lớn năm 2025 đang diễn ra—bao gồm Gulfood, IFE London và ANUGA—các nhà mua hàng toàn cầu đang thể hiện sự quan tâm trở lại trong việc tìm kiếm các nhà cung cấp đáng tin cậy và mở rộng danh mục sản phẩm của họ trong lĩnh vực thực phẩm đóng hộp. Các chuyên gia trong ngành dự đoán rằng nhu cầu thị trường sẽ vẫn mạnh mẽ trong suốt cả năm, được hỗ trợ bởi mức tiêu thụ toàn cầu ổn định và nhu cầu ngày càng tăng đối với các loại thực phẩm tiện lợi, ăn liền.
Đối với các nhà nhập khẩu và phân phối đang tìm kiếm rau quả đóng hộp chất lượng cao, năm 2025 vẫn là một năm thuận lợi để tìm nguồn cung ứng, với giá cả cạnh tranh và độ tin cậy của chuỗi cung ứng được cải thiện.
Thời gian đăng bài: 14/11/2025