Việc lựa chọn lớp phủ bên trong cho lon thiếc (tức là lon thép tráng thiếc) thường phụ thuộc vào tính chất của sản phẩm bên trong, nhằm tăng cường khả năng chống ăn mòn của lon, bảo vệ chất lượng sản phẩm và ngăn ngừa các phản ứng không mong muốn giữa kim loại và sản phẩm bên trong. Dưới đây là các loại nội dung phổ biến và các lựa chọn lớp phủ bên trong tương ứng:
1. Đồ uống (ví dụ: nước ngọt, nước trái cây, v.v.)
Đối với đồ uống có chứa thành phần axit (như nước chanh, nước cam, v.v.), lớp phủ bên trong thường là lớp phủ nhựa epoxy hoặc lớp phủ nhựa phenolic, vì những lớp phủ này có khả năng chống axit tuyệt vời, ngăn ngừa phản ứng giữa đồ uống và kim loại, đồng thời tránh mùi vị lạ hoặc nhiễm bẩn. Đối với đồ uống không có tính axit, một lớp phủ polyester đơn giản hơn (như màng polyester) thường là đủ.
2. Bia và các loại đồ uống có cồn khác
Đồ uống có cồn ăn mòn kim loại nhiều hơn, vì vậy lớp phủ nhựa epoxy hoặc polyester thường được sử dụng. Những lớp phủ này giúp cô lập hiệu quả cồn khỏi lon thép, ngăn ngừa ăn mòn và thay đổi hương vị. Ngoài ra, một số lớp phủ còn có khả năng chống oxy hóa và bảo vệ ánh sáng để ngăn mùi kim loại thấm vào đồ uống.
3. Sản phẩm thực phẩm (ví dụ: súp, rau, thịt, v.v.)
Đối với các sản phẩm thực phẩm có hàm lượng chất béo hoặc axit cao, việc lựa chọn lớp phủ đặc biệt quan trọng. Các lớp phủ bên trong phổ biến bao gồm nhựa epoxy, đặc biệt là lớp phủ composite nhựa epoxy-phenolic, không chỉ có khả năng chống axit mà còn chịu được nhiệt độ và áp suất cao hơn, đảm bảo thời gian bảo quản và thời hạn sử dụng lâu dài cho thực phẩm.
4. Các sản phẩm từ sữa (ví dụ: sữa, các sản phẩm từ sữa, v.v.)
Các sản phẩm từ sữa cần lớp phủ hiệu suất cao, đặc biệt là để tránh tương tác giữa lớp phủ với protein và chất béo trong sữa. Lớp phủ polyester thường được sử dụng vì chúng có khả năng chống axit, chống oxy hóa và độ ổn định tuyệt vời, giúp bảo quản hiệu quả hương vị của các sản phẩm từ sữa và đảm bảo bảo quản lâu dài mà không bị nhiễm bẩn.
5. Dầu (ví dụ: dầu ăn, dầu bôi trơn, v.v.)
Đối với sản phẩm dầu, lớp phủ bên trong phải tập trung vào việc ngăn dầu phản ứng với kim loại, tránh mùi vị lạ hoặc nhiễm bẩn. Lớp phủ nhựa epoxy hoặc polyester thường được sử dụng, vì những lớp phủ này cách ly dầu hiệu quả với lớp kim loại bên trong lon, đảm bảo tính ổn định và an toàn của sản phẩm dầu.
6. Hóa chất hoặc sơn
Đối với các sản phẩm phi thực phẩm như hóa chất hoặc sơn, lớp phủ bên trong cần có khả năng chống ăn mòn, kháng hóa chất và chịu nhiệt độ cao. Lớp phủ nhựa epoxy hoặc lớp phủ polyolefin clo hóa thường được lựa chọn vì chúng ngăn chặn hiệu quả các phản ứng hóa học và bảo vệ sản phẩm bên trong.
Tóm tắt chức năng của lớp phủ bên trong:
• Chống ăn mòn: Ngăn chặn phản ứng giữa vật chứa và kim loại, kéo dài thời hạn sử dụng.
• Ngăn ngừa ô nhiễm: Tránh để hương vị kim loại hoặc các mùi vị lạ khác ngấm vào bên trong, đảm bảo chất lượng hương vị.
• Tính chất bịt kín: Tăng cường hiệu suất bịt kín của lon, đảm bảo rằng nội dung không bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài.
• Khả năng chống oxy hóa: Giảm sự tiếp xúc của vật liệu với oxy, làm chậm quá trình oxy hóa.
• Khả năng chịu nhiệt: Đặc biệt quan trọng đối với các sản phẩm trải qua quá trình chế biến ở nhiệt độ cao (ví dụ: khử trùng thực phẩm).
Việc lựa chọn lớp phủ bên trong phù hợp có thể đảm bảo hiệu quả sự an toàn và chất lượng của sản phẩm đóng gói đồng thời đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và yêu cầu về môi trường.
Thời gian đăng: 10-12-2024